在台南市,如果提起要吃豬心,大概知名度最高的就屬於保安路上的阿明豬心,每天六點開始營業,不到六點就已經有滿滿的排隊人潮,整晚的排隊人潮,在第一次造訪台南美食時,已經嚐過其味道,這次,不想再排隊,就換家
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